سبب التسمية:
تم إطلاق اسم UVAS على المطعم الموجود داخل شاورلاند وهي كلمة إسبانية تعني العنب، وأصل اسم عنبتا من مقطعين الأول “عنب” و “تا” وهي كلمة تعني في الآرامية والسريانية القديمة قرية العنب ويدل على ذلك كثرة معاصر العنب المحفورة في الصخور والمتواجدة لغاية الآن في التلال والجبال المحيطة بعنبتا حيث كانت عنبتا قديمًا تشتهر بزراعة العنب.
رؤية المطعم:
إرضاء زوارنا بتقديم تشكيلة مميزة من المأكولات والحلويات الشرقية والغربية عالية الجودة مع خدمة لا تضاهي أي خدمة أخرى ضمن أجواء عائلية ممتعة.
مهمتنا:
تقديم منتج عالي الجودة وبقيمة عادلة وإعداد الطعام في بيئة نظيفة ومثالية لتقديمه بطريقة دافئة وودية.